Da piccola odiavo il caffè, e il tiramisù di conseguenza per me era l’orrore portato a tavola. Per fortuna, si cambia 😊 Non ricordo come io sia arrivata ad assaggiare il tiramisù, sicuramente ho cominciato ad amarlo ben prima di diventare in una coffee addicted. Avrò avuto 10 anni o giù di lì quando finalmente…
Categoria: tradizione
Dolci come fiori: la torta di rose
Io e il pollice verde: un ossimoro! Però tanto non sono brava con le piante e i fiori tanto mi piace vederli rappresentati in qualsiasi forma, inclusa quella culinaria (la forma d’arte che più mi da gioia). Dalle mie parti, nella nebbiosa, umida ma bellissima pianura tra Cremona e Mantova, esiste un dolce tipico che…