Ci siamo, finalmente: le giornate si accorciano, i colori cambiano, le foglie cadono, si recuperano stivali e maglioni dagli armadi, almeno per me, si butta il vecchio per fare posto al nuovo! La pioggia di ieri mi ha ispirato e ho ripreso in mano la ricetta della mia torta preferita, quella di mele (che in…